• 串串香培训哪里去学好?

    2021-02-27 | 成都 | 点击562
    信息编号:20147129145733723901670934

      串串香培训,成都串串香培训。串串香又名"麻辣烫",它实际上是火锅的另一种形式,所以人们往往又称它为"小火锅","串串香"较早出现在二十世纪80年代中期的四川。较初的串串香,锅底和菜都很简单,发展到现在几乎是无所不涮。不同的人制作的串串香都有所不同,因此,四川串串香种类繁多,风味各异。


      成都学习串串香技术,串串香培训哪里好。串串香发明于成都。据说当初重庆人吃火锅的时候,成都人也想吃,但是又吃不起。后来一个聪明人发明了串串香,一角钱一串,于是好吃又穷B的成都人想吃火锅的时候,就花一角钱买一串来吃过过瘾。也不晓得是不是真的哦!说的成都人很跌份儿啊,但是不管怎样,串串香征服了成都人,用实话说明了,串串香不比火锅差劲。

      串串香技术培训内容:

      1、油料的选购,香料的识别,配方与比列的搭配。

      2、底料的炒制方法。

      3、汤料熬制的技术。

      4、汤料调制与兑锅的技术以及保存方法。

      5、菜品的加工,刀工以及穿串的技术。

      6、各种味碟的制作(如油碟和干碟的制作)。

      7、原材料及设备的采购指导。

      8、开店建议及指导。

      哪里可以学串串香?在众多串串香中,【红景泰】串串香专业技术,因其有秘制的锅底料的操作配方,有特制汤料制作过程,精心调制的串串香核心技术搭配出来的锅底,能让你充分体会到串串香独有的味道。味道自然是人们追求吃的一大影响因素。红景泰的正宗重庆串串香培训,不仅在味道上机器正宗,还追求在饮食上的健康,既享受美食,又养生滋补。实在是人们美食中不可或缺的一道美味!

      串串香是在火锅的基础之上发展而来,其形式和火锅的吃法有一定的差距。但是在重庆地区它的热度丝毫不会比火锅差,红景泰正宗串串香培训,采用天然的香料等制作成,去掉燥辣的秘制配方。其经营模式和味道均可根据当地人的饮食习性、文化内涵和市场菜品供给情况进行调整。串串香技术学习,红景泰值得选择!


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